Penelusuran Fraksi Aktif Antioksidan Daun Sirih Merah (Piper crocatum)Mutia Octavia / apt. Isna Mulyani, S.Farm., M.Si. / Farmasi, 2026Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif yang berkontribusi pada proses penuaan serta berbagai penyakit degeneratif, sehingga diperlukan sumber antioksidan alami yang aman. Daun sirih merah (Piper crocatum) diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder yang memiliki potensi sebagai sumber a... |